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丸長･大勝軒系某店を出てせっかくここまで来たのだからと、もう一軒くらいは行けるだろうと、あらかじめこちらにも訪問する事を考えていた。
そんなわけでそこを出た後黒烏龍茶を探してしばし彷徨って、ドラッグチェーン店でそれ見つけてお買い上げ。その周辺でそれを飲みつつ、公道の途中でひと息ついてからこちらの店頭へやって来た。
「一番継承」の冠が店名に付いていた店頭看板。はじめはよく判らずに入店したが、どうやら今はもう営業していない、福生にあったラーメン店「一番」を継承する意味らしい。
そんなラーメン店はこちらだけでなく、福生一番系として多摩周辺で根付いているそうで、その最たるラーメン店こそ一度訪問した事があるたまぞうだそう。また先日訪問したえんの助もそうらしい。
思わず自分が昔作ったレポートを読み返して、すっかり忘れていたその店名で、今後のラーメン店の訪問選択に少なからず影響受けそうな気がした。
ともあれ入店して券売機で先程はラーメンだった事もあって、とんこつつけめんを選択した。平日で駅から少し歩く場所もあってか、さほど混雑しておらずカウンター奥の席に腰掛けた。
開店時間から午後２時まではミニ豚丼が無料サービス中だそうで、学生の方は終日無料と言う大盤振る舞いのよう。お店の方から確認を受けたが、今回は連食だった為残念ながら辞退した。程なく到着。
これがもう、なかなかのオーラを感じるもの。それではと行かせて貰えば、なるほどたまぞうのスープを思い出す豚骨感に野菜を漉したような独特な持ち味。
オリエンタルな香辛料も香って来て、そして絶妙なスパイシー感がタマらなかった。また中太の麺がまたいい風情を醸していてかなり美味しい。
連食で並盛りでも麺量300gながら、それはまさしく気がつけば麺が消えてしまった。スープ割りをお願いすると白いスープが来て、これまた実に良かった。いや、かなりオリジナリティ豊かでありつつ、なんともとても良かった。
（左フォト） とんこつつけめん（汁・麺）／店頭外観 （2011．02．08）
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一番継承 仁楽 （じんらく） ※公式サイトはこちら。
住所：東京都国立市富士見台2-2-3シャーウッドビル１階 TEL042-573-4085 定休日：無休
営業時間：平日土曜11:30〜23:00／日曜祝日11:30〜22:00 ※15分前ラストオーダー
アクセス：ＪＲ南武線谷保駅北口下車。ロータリーから延びるバス通りを国立駅方面へ470ｍほど
進んだ左側にあり。谷保駅から徒歩5分。国立駅から歩くと徒歩およそ15分。
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| 2011．02．08 福生一番系のこちら。 |
2011．02．08 正面の道を５分歩いて行った左側にあり。 |
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