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今日も午後九時過ぎには仕事が終わり、陽が暮れても数日前と何ら変わっていない、やはり暑い夜の都内だった。
先日こちらの存在を知る所となり、ふと今夜辺り訪問して見る気になった日であった。新橋で焼き鳥店を手掛けるお店のどんぶりメニューが並ぶその専門店で、ネットで鶏煮込みラーメンなるメニューを見つけて気になっていた。
そんなわけで店頭に到着して中へ入れば、落ち着いた雰囲気のある店内が広がっていた。右手奥のカウンター席に促されて、そこに腰を降ろした。
少し前に某ケータイラーメンサイトでこちらの限定麺メニューが紹介された事があり、実はそれも気になっていたのでお店の方に確認をして見た。
すると八月いっぱいで終わってしまったそうで、それならばと当初から考えていた特製鶏煮込みラーメンを小ライスと一緒にオーダーした。そこそこ盛況な店内で、後続客も続いた。程なく到着。
土鍋風の小鍋に入っているのもあってか、地鶏の何とも言えない優雅な香りが迸って来るもので、忽ちこれは来て良かったと思えた。
それではと行かせて貰えば、これ以上ないシンプルな構成の味の組み立てのスープに、柳麺のような白く細いストレート麺が入ったもの。
ごまかしが利かない料理と形容する場合があるが、まさしくそれでありこれがもう実に美味しい。三陸地鶏南部赤鶏をたっぷり利用したものだそうでなかなかであった。
麺が無くなってからご飯を投入。オジヤにしてまた愉しめばまたこれがとっても良かった。もう気がつけば完食。いやいや、美味し特製鶏煮込みラーメンだった。
(左フォト) 特製鶏煮込みラーメン/店頭外観 (2010.09.06)
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