| 昨日の強風を引きずる事も無く青空が広がる関東地方ながら、冬一色となった来た気候に、アスファルトが途絶えた場所には霜柱が降りていた、睦月１月中旬木曜日の遅い午前中であった。そんな今日は暫く前から、実はこちらがラーメン関連雑誌で気になる所となっていて、出掛ける事にした本日であった。 |
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地元新宿で寿司店を営む企業が展開しているらしい、二郎系ラーメンとつけめんもラーメンに負けないボリュウムがウリのラーメン店だそう。
寿司店が本業だけにそこから出て来る、マグロのカマやアラをふんだんに利用した魚介トンコツだそう。その他の食材は、ゲンコツ･豚足･香味野菜を利用しているらしい。
そんなわけで就職活動前の腹ごしらえと言う事で、本八幡から例によって都営新宿線急行電車を利用して新宿までやって来た。
国道20号の大通りに出て、歩いてそう遠くない、こちらの店頭には正午まもない時間に到着した。すぐ近くには超が付く人気店となった風雲児がある場所で、そちらは目の前の公園にまで随分な行列が伸びていた。
こちらもいい時間もあって全席がほぼ埋まる盛況ぶりで、そんな中を入店して入り口左脇の券売機の前に立った。殆どの方がつけ麺を楽しんでいる店内に、やっぱりそちらにするかとも思ったが、そんなつけ麺を口にする方々の前にあったインフォには、ラーメン二郎を思い起こさせる野菜増し等の文字があった。本家・二郎の支店が新宿にもあるが、結構離れた位置関係と言えた。
そんな案内に、やはりラーメンで行こうと思い直し、味玉ら〜めんのボタンを選んだ。てっきり全席が埋まっていると思っていたが、右奥にどうやら一席あるよう。
しかしその手前の席に人が居ると、どんなスリムな方でもその方が一度どいて貰わないと座れない場所で、厨房から丁寧な言葉で立席を促されてその方が動いた所で、その合い間にそこへ辿り着いて腰を降ろした。
まず思ったのは出る時も大変そう、だった。さて麺大盛無料のこちらだったので、そこはもちろん麺を大盛でお願いした。
そして先述のように、野菜増し･ニンニク増し･脂増しが無料とあったので、今回それを全てと言う事でお願いした。そこには辛味噌増しもあるが、これはそ辛味噌系をオーダーした人のみだそう。
札幌のあらとんに影響を受けて、こちらをオープンさせたらしく、その辺を厨房におられた方にお聞きすると、社長がそんな経緯でこちらを始めたと言う事を教えてくれた。
若い女性から初老の男性まで先客の顔触れはかなり多彩で、そこはやはり新宿と言う街を象徴していたように思えた。程なく到着。
おお、もうこれぞまさしく二郎系と言う、ビジュアルのラーメンがやって来た。こちらもまた美味そうだ。それではと行かせて貰えば、それはもう美味い美味い美味い美味い美味い美味い美味い。
野菜の盛りがかなり良く、太ストレートのコシのいい麺は自然海塩を練り込んだものだそうで、魚介感は思った程は表出していないものの、そこはいい感じのスープになるほどと言うもので、なかなか楽しめたラーメンであった。
脂は野菜の盛りがいい分こってりと言う感じではないものの、その味わいがいい分これでいいように思えるもので、ニンニク感はスープにあらかじめ落としこんだスタイルから、そこそこのニンニク感が感じられた。チャーシューも大振りな方で、これも結構いい風情であった。
カウンターに微塵切りされた玉ねぎがあるのを後半になってから気が付き、入れて見たがこれが大変に良かった。気が付けば完食。総合的にも盛りのいい、二郎系ラーメンで美味しかった。
（左フォト） 味玉ら〜めん大盛／野菜増しインフォ／店頭外観 （2010．01．14）
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あら炊き豚骨 荒海 -ARAUMI-
つけめん麺量：普通盛180g／中盛270g／大盛360g／特盛450g
住所：東京都渋谷区代々木2-16-9 TEL03-5351-0346
定休日：無休 営業時間：11:00〜翌5:00(LO) ※祝日〜24:00(LO) ※スープ切れ次第終了
アクセス：ＪＲ新宿駅南口下車。国道20号を右手に進んで行き、西新宿1丁目交差点で横断歩道を
渡ったら向こう側の歩道に行ってから更に右手に歩いて行く。二つ目の左路地を入って
次の右路地を進んで行った左側。徒歩およそ６分。
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