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何処かで雨の気配を感じながらも空から注ぐものは無く、でもそれが梅雨らしいと言えば梅雨らしい、そんな６月半ばの水曜日だった。
そして今日も仕事が終わって外に出れば、折り畳み傘を広げる必要も無かった、梅雨に入ったばかりの夜の渋谷の街角が佇んでいた。
渋谷センター街を入って行けば、まず目に付くのがこちらで、今夜はそんな札幌味噌ラーメンチェーン店に入店する事にした。
店内に入って行くと、目のつきやすい場所に券売機があってその前に立った。入口のメニューインフォで決めかねたが、ボタンにあったキムチ味噌の文字につい反応して押した。
しかしその後で、そう言えば本日の昼のランチでサラダ巻きと一緒に食したカップラーメンが、豚キムチだったと直ぐ気がついた。まあ、それもたまにはいいかと自重し、小ライスを買い足して、そのままチケットをお店の方に手渡した。
ふと解放された入口に目を向けると、センター街の入り口周辺だけに、その通行量は今日も半端では無かった。もしかしたらかなり昔何処かの支店に、入った事があるかも知れない。程なく到着。
おお、見た目にもいい感じのクセのない味噌ラーメンに、色合いのいいキムチが適度に乗っており、横たわっていたのが角煮状になったチャーシューで、これが何ともボリュームのあるものだった。
その角煮チャーシューからまず手をつけて見れば、これが実に美味しいもので良かった。茎ワカメが刻んで入っているのが、特徴的なこちらのラーメンだ。モヤシも結構沈んでいた。
それではとスープに麺も行かせて貰えば、チェーン系のいい所が如実に現れた麺の持ち味で、スープに個性が少ないと現代においてはマイナス要素に取られがちだが、それを麺の自然な風合いが気にならない程にしていた。
最後に残ったスープにライスを投入しておじやにして見れば、そのスープのいい持ち味にも気がつく所となった。気がつけば完食だった。飽きない味、飽きない麺、いや、良かった。
（左フォト） 味噌キムチラーメン／店頭外観 （2010．06．16）
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サッポロこだわりラーメン 味の時計台 渋谷センター街店
住所：東京都渋谷区宇田川町21-7 TEL 03-3461-8081 定休日：無休 営業時間：11:00〜翌6:00
アクセス：ＪＲ山手線渋谷駅ハチ公口下車。渋谷駅前スクランブル交差点前から渋谷センター街に
入り少し歩いた右側にあり。
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