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| 中華料理 美味 食福＠東京都千代田区・神田佐久間町 | ||||||||
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ふと、今日はドコにすると、なった時、そう言えばこちらのその後が、気になり、本日寄って見る事にした。大衆中国料理店と言った感じのお店。中に入ると、店内は満席で大盛況。少しだけ待って入店する。 メニューを見ると、「ラーメン半チャ」とある、ラーメン半チャーハンセットが何と600円で、醤油味と塩味があった。それの塩味の方でお願いする。到着した先客の料理を何気なく見ると、どれもボリュウム良く、どれも美味しそう。 前回訪問した時は、営業を初めたばかりの頃だったのか、良かった記憶は無い。でも今日来て、以前とは違う店内の雰囲気が、料理が確実に進化している事を物語っていた。程なく到着。 到着した塩ラーメン半チャーハンを見て、思わずメニューの金額を確認してしまった。これが600円？って感じのビジュアルで、食べてもこれがなかなかで美味しい。 スープも麺も、標準以上のレベルになっていたし、半チャーハンも具が単純で無い具が沢山入り嬉しくなるもの。600円と言う価格設定から考えれば、とっても良いメニュー。いや、美味しかった。 （2005．01．17） 昭和通りシリーズ五軒目で、やはり、たまたま自分で見つけたお店。先日の東亜飯店を、さらに進んだところにある。なかなかエキゾチックな外装と店内。 中国の方が経営している様で、店内では「☆◎▼△□□！」と判らない言葉が行き交う。店内の一番奥の壁一面に、大きく「福」の文字が墨で書かれ、ところどころ墨が垂れ流れており、それがまた中国チックな雰囲気を醸し出している。 ラーメン類も幾つかあり、醤油ラーメンに「チャーシューあります？」と聞いたら、「アルヨ」との事でメニューに無いのをお願いした。それでも足りないので、半チャーハンもオーダーする。湯（スープ）はやや濁っており、こだわりは無いがまじめに作っている様な感じであった。チャーシューの食感が良かった。 （2003．01．09） |
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