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散在して見られる降雨の所為か陽射し注ぐものの、鈍く光る灰色の雲が見上げた空に散見された六月水無月下旬の火曜日。
また大宮周辺で会議の日で昼時となって、時間に余裕があったので魚介豚骨つけ麺で人気の某市内有名店へ向かうことにした。しかしその途中で、本日は定休日であったことに気づいた。
さてどうするかとなった時に、比較的近いその周辺で営業している、そんなこちらへ進路を変更した。実は午前中にこちらを偶然見つけて、機会があれば今度行くかと考えていた矢先の出来事だった。
店頭には豚骨養生湯＆完熟麺使用!!百歩ラーメンの大きな赤い看板が据えられて異彩を放っていた。
浦和勤務が始まって間もないころ、1999年に開業した北浦和の本店へ訪れたものだ。何年か前に神保町で一時期営業していた姿を見掛けたことがあり、こうなると少なからず縁を感じてしまうところだ。
そんなわけでさっそく中へ入れば、ランチタイムのいい時間もあってか、盛況な店内が広がるこちらであった。
道路寄り厨房前の空いていたカウンター席へ促されて、身を任せるようにそこへ腰を下ろした。メニューリストを広げてどれにするか悩んでいると、大宮店限定と付記された濃厚魚介つけ麺の案内が目に飛び込んで来た。
そこは某店のそれ目当てで外へ出ただけに、しかも大宮店限定となればもはやそれ以外には考える余地はなかった。
と言うことで後片付けをされていた目が合ったお店の方に、その中盛をオーダー。
するとランチタイムは半ライスがサービスだそうで、そこはもちろんお願いした。気がつくと目の前にサラダが置かれていて、そんなサービスもあるこちらだった。
2011年9月15日にオープンした大宮店らしい。ちなみに大宮店限定はもう一つあって、それは何と暴君ハバネロの獄辛トッピング。三段階あってどのラーメンにもトッピング出来るらしい。
なお半ライス無料は夕方五時まで対応しているらしく、チャーシュー丼や明太丼は大盛が無料で、ライス150円は100円に値下げと言う徹底ぶり。
北浦和本店で、こちらのデフォルトである百歩ラーメンを食しているだけに、濃厚魚介のつけ麺の選択に躊躇は無かった。程なく到着。
それではと行かせて貰えば、良い風合いが確かな手応えを造作しており、なかなか素敵な面持ちを持つ濃厚魚介つけ麺。
従来の濃厚魚介とは何処か違ったシフトが感じられるものの、いいところをついているだけにこちらのスープの持ち味が上手く出ているもの。
麺の風合いも満足の行く食感と喉越しで、新鮮な感覚が思ったよりあって実に良かった。本店と同じようにこちらにも卓上に刻みネギと辛子高菜が置かれてあった。
サービスサラダにスープ割りも美味しく、半ライスは小茶碗に山盛りで来て、先述の辛子高菜を乗せて食せて嬉しい限り言えた。
気がつけば完食。いや、なかなかとても良かった大宮店限定濃厚魚介つけ麺中盛だった。
（左フォト） 濃厚魚介つけ麺中盛／無料半ライスに辛子高菜／店頭外観 （2013．06．25）
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百歩ラーメン 大宮店
住所：埼玉県さいたま市大宮区宮町3-10 TEL048-642-1677 ※公式サイトはこちら。
定休日：月曜日※祝日の場合は翌日 営業時間：11:00〜翌4:00
アクセス：ＪＲ京浜東北線他大宮駅東口（北）下車。タカシマヤ奥の十字路を左折。400ｍほど進んだ
右側にあり。
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大宮限定のつけ麺とハバネロ三段トッピング。 |
サービスサラダも付いて来た。 |
豚骨養生湯＆完熟麺使用の百歩ラーメン。 |
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