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| おくど@東京都新宿区・新宿御苑前 | ||||||||
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昭和63年から家電販売店に勤めているが、入社の頃からご購入頂いているお客様が新宿に住んでいて、先日お子さん用にPCを買われた。 帰り際、「接続よろしくね」との事で、そんな訳で休みを利用して爽やかな風薫る初夏を感じる水曜日、新宿へと向かった。四ツ谷で地下鉄に乗換え、新宿御苑前駅で下車する。約束の時間まで、まだ結構あった。 場所が場所だけにラーメンには困らないだろうと、探し出すと、程無い所にこちらのお店があったのであった。以前来た時には無かったので近くに寄って見ると、そのなかなかの芳香に興味も湧き、暖簾を潜る事にした。 全く事前調査無しである。中に入ると、一本のカウンタがあり、比較的こじんまりとしている。メニューで、チャーシューメンを見つけ、それを注文する。程なく到着。 湯(スープ)は、久留米ラーメンの様な、あっさりした白濁豚骨仕様で良いコクを感じるが、脂感はやや、う〜むと言った所。麺は九州替玉の麺を少し中華麺にした感じのものだが、ややフツーを意識した感じ。 芽付きモヤシが入り、やや貧弱な感じが逆に面白い。チャーシューも脂感良くまずまず。総括的にはまずまずのラーメンを堪能出来た。 自宅に戻りネットで調べて見ると、昨年五月にオープンした、宮崎らーめんだそうで、なるほどと言う所だった。野菜は有機野菜らしいのであった。なるほど。 (2004.06.16) |
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