満天＠東京都江戸川区・小岩※閉店

2003．01　揚げねぎチャーシューメン

アクセス JR総武線小岩駅を北口に出てガード下の道路を市川方面へ歩き、柴又街道の横断歩道を渡り更に直進した程無い左側。徒歩およそ5分、江戸川区北小岩1-1-11。 定休日 日曜日 営業時間 11：30〜14：00／17：30〜21：00

さぁ行かねば、と云う事で入店。初老の御夫婦と比較的若い方が厨房におられる。若い方は二代目？という感じがあったのでお尋ねすると、若い方が店主で、初老の御夫婦は手伝いでご両親なのだろうか。 本当の意味でリベンジでまた揚げねぎチャーシューらーめんをオーダーする。味玉付きの様で嬉しい。今日は体調はバッチリである。程なくらーめんが到着。さてしっかり味わうも、ややアブラ強めのスープであった。 どことなく「若竹」と共通点があったので、それとなく店主にお聞きしたところ、こちらの店主は同店に八年程前に修行をしてこちらを開店させた事を知る。なるほどであった。 （2003．01．28） 昨日こちらのお店を見つけられず、リベンジと云う事で探し出し入店。但しである。今日の午後からどうやら鼻風邪を引いてしまった様。 揚げねぎらーめんをチャーシュー付きで注文して食べるも何がなんだか判らず、魚ダシは何処だ？カメリアラードって一体？チャーシューの食感がいい。麺は浅草の来集軒の麺らしい。 （2003．01．10）

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