| 喜劇･らーめん食べ歩き〜番外編〜 | ||||||
| 海風堂工房＠千葉県市川市・市川大野 | ||||||
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また某店を出て、こちらへ入店。爽やかな秋の、小春日和な休日。見るとガラス越しには、フルーツをふんだんに使った、華やかな洋菓子が所狭しと並んでいる。 ショーケース越しにお奨めとある、ラズベリーのシブストタルトを選び、アイスコーヒーと共にオーダー。前回の様に喫茶コーナーへ向くと、二階へ行く様にインフォされており、振り返るとウッドデッキの階段。 上がると、お洒落なスペースが広がっていた。階段近くのテーブル席に座り、まもなくオーダーしたタルトとアイスコーヒーが到着。 ラズベリーのシブストタルトを早速に堪能。美味しいタルトの生地に、シブーストの贅沢なクリームは、プリンのような味がまったりとやって来て、大変に美味。 そこにラズベリーの酸味がアクセントを加える。アイスコーヒーも、ケーキと同じ様に、こだわっている感じ。やはり、素朴でありながら、艶のある洋菓子だった。 （2006．11．01） JR武蔵野線市川大野駅から、ひめみや食堂に向かう途中にあるお店で、店内に喫茶スペースもあったので入って見る事にした。ショーケースには美味しそうなケーキが並んでいた。 苺のミルフェを選び、ホットコーヒーセットにして貰い食したが、生地がふくよかに美味しく、苺もフレッシュそのもので、生クリームも甘さ控えめ、大変美味しいケーキだった。 こちらは京成電鉄市川真間駅前にあるお店の本店で、そちらでも変わらない美味しいケーキが楽しめる様。「自然の風味あふれる」洋菓子がテーマの様で、素朴でありながら、艶のある洋菓子であった。 （2005．11．26） |
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