江戸川ラーメン角久＠東京都江戸川区・葛西

2005．08環七沿いの江戸川ラーメン。 2005．08のりラーメン（中）

アクセス 東京メトロ東西線葛西駅下車。徒歩およそ7分、江戸川区中葛西2-22-10。 定休日 無休 営業時間 月〜土曜18:00〜2:00／日曜17:00〜1:00

通勤帰りの葛西駅近くに、ラーメン店がどこかないかなと、探してラーメン本で見つけたお店。ゲンコツ、豚ガラ、鶏ガラをしっかり煮詰めているラーメンらしい。万人受けする等幾つかの、引っ掛かる所もあったが、ともあれ行って見る事にした。 雲行きが怪しい会社帰りの午後八時過ぎ、東京メトロ東西線葛西駅で途中下車。こちらに向かって歩き始めると、雨が降り出して来た。環七沿いにしばらく歩いて、到着して店頭で傘を畳み、先客ゼロの店内に入ったが、しばらくすると後続客が続いた。 確か本で、のりラーメンがお奨めらしかったので、それの中盛900円をオーダーする。月曜日が休みと言う情報があったが、現在は無休になっており、その営業のインフォが店内にあった。程なく到着。 なるほど食べて判る、クセが少ない意味の、万人受けしそうなラーメンで、スープのトロミと煮詰めた時に出来る本格的なコクがあり、わざと薄味油少なめにしてくれたのか、これがデフォルトなのか、奥のうま味が感じ取れ、油感や、後味感が良かった。麺も家系っぽい感じの中太麺で、意外と多加水っぽく無い所が好きになれた。海苔もたすかに良かった。いや、良かった。 良かったが、清算を済ませ外に出て駅に向かうと、途中からバケツをひっくり返したかの様な土砂降りになり、傘を指してもびしょ濡れ状態。まるで池にハマった如くなのだった。さすが葛西臨海公園が、近くにあるだけの事はあった（関係ない）。 （2005．08．30）

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