ちりめん亭中葛西店＠東京都江戸川区・中葛西

2006．08　地域密着型非駅前のお店。 2006．08　特撰つけ麺大盛

アクセス 東京メトロ東西線葛西駅下車。徒歩およそ10分、江戸川区中葛西5-15-9。 定休日 不定休月１回 営業時間 11:00〜23:00（日曜〜22:00） 公式ＨＰ https://www.tomos.co.jp/

今日も茹だる様な暑さで、陽射しが厳しい月曜日。そんな日に、そろそろ行こうと思っていた、こちらへ行って見る事にした。モスバーガーを経営する企業が母体のラーメンチェーン店。本八幡にも支店があり、数度入った事もある。こだわらない頃は、何度となく別の支店にも入った事があり、味が同じなら安心と言うのが先行して、店内も綺麗だし良いイメージがあったりした。 今でもモスバーガーに入れば、そんな感じで、ハンバーガーを口にしている。松屋やロッテリアなど、安心の二文字からそうしたチェーン店に入る事は多い。そんな訳で入店。ランチ時もあって盛況な店内。フォト単一メニューで、特撰つけ麺というのを見つけ、それの大盛850円でお願いする。程なく到着。 麺は比較的細い方で、どちらかと言えばモソッとした感じで、小麦粉感の風味が良い。つけ汁は、味噌風味の様な醤油味で、お店の方にお聞きすると、味噌では無く特別な醤油と言う事らしい。さしずめ特選醤油と言った所か。脂分の多い角切りした肉が多めに入り、なかなか楽しめたつけ麺であった。いや、良かった。 （2006．08．21）

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