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昨日は一日中雪が降り積もり、高速道の規制に、通勤電車のダイヤが乱れ、混乱をきわめていた。それも夜が明けると、雪が止んだだけでなく、清々しい陽が降り注ぐ、立春らしい一日が始まっていた。
そんな今日は、また神保町の古書街に出掛けるついでに、雑誌「一個人」のラーメン特集で気になり、以前は秋葉原・玄の支店であった事を知り、がぜん訪問して見たくなり、こちらへ向かう。
地下駅の初台駅に到着して外に出ると、残雪が眩しく光り、白い壁の新国立劇場に、その裏手にそびえる高層ビルも白く、見上げれば抜ける青空で、鮮やかなコントラストが美しい周辺。オペラ通りを歩き行くと、その通りの突き当りにこちらの店頭があった。大変判り易い、立地場所と言える。
特に列も無く、暖簾を潜り入店。右手に券売機があり、雑誌で絆された濃厚魚出汁ラーメン700円を選び、味玉でもと、追加トッピングボタンにもタッチ。
少ない空いた席へ腰掛け、しばし待つ。券売機に大盛サービスありとあったので申告すると、つけ麺メニューだけだそうで、よく見ると確かにそう書いてあり恥ずかしいミスだった。
少しして左手の先客のオーダー品が到着し、見るとつけ麺と共に美味しそうなミニ角煮丼。これは是非食して見たくなり、非礼をお詫びして味玉をそれに変更して貰い、差額50円をお渡しする。店内は後続客が続き、満員の店内となる。程なくミニ角煮丼と一緒にラーメンも到着。
いやいやいや、やはり実物を目の前にすれば、イメージ通りの旨そうなラーメン。しかも一緒に頼んだ茶碗の上から転げそうな程に、大きい角煮がまた旨そう。店主と常連さんが、昨日の大雪の話題で盛り上がっている頃、それではと口にして行く。
これがもう、恐れ入谷の、旨い旨い旨い旨い旨い旨い旨い旨い旨い、いや美味い。中太ストレートのプルンとした麺が絶賛ものなら、魚介風味のスープはどこまでも深みがり、そしてコクの高さもワンランク上。ネギの辛みも計算している感じで、メンマにチャーシューも嬉し過ぎる良さ。
ミニ角煮丼にも手を付けると、さすがやはり違う。ハッカクの風情にアマカラ味で、ネギがまたいいサポートを成し遂げていた。気が付けば完食。
夜の部は、「ポークヌードル内藤」と店名を変え、二郎インスパイア系を提供しているお店で、こちらも気になるところ。いやいやいや、おそるべし。ズバン！と旨かった。
（左フォト） 濃厚魚出汁ラーメン／ミニ角煮丼 （2008．02．04）
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嗟哉（あなや）
住所：東京都渋谷区本町2-4-3 定休日：（嗟哉）日曜日／（ポークヌードル内藤）土曜・日曜
営業時間：（嗟哉）11:45〜17:00／（ポークヌードル内藤）20:30〜23:00
アクセス：京王新線初台駅下車。甲州街道北口出口を出て、新国立劇場前のオペラ通りを右へ
直進した突き当たり。徒歩およそ４分。
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| オペラ通りの突き当たりにあるお店。 |
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ランチセットボタンで、ミニ丼もの追加。 |
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つけ麺汁用に、砂糖がカウンタに。 |
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新国立劇場がすぐ近くにある。 |
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