蒙古タンメン中本 東京・渋谷



また雨で始まった5月後半の日曜日で、仕事が終わって午後8時過ぎに外へ出れば、予報通り雨が降り続いていた夜の渋谷の街角だった。黒ずんで光るアスファルトに広告ネオンの一部分が映りこんでいて、人の行き来で映る角度が変わりその色合いが幾重にも変化していた。

そんな今夜はこちらと言う気分になって、また訪れることにした日であった。券売機で一番左上にあった、始めからあまり辛くない味噌タンメンを選んで、ネギのボタンも連打した。奥へ進んで行くと、前回と全く同じ位置の搬出口隣りに促されてそこに腰を下ろす。白いシャツで来た事もあってか紙エプロンの要否の確認があり、それならばとお願いすると折り畳まれたそれが直ぐにやって来た。

焼肉店に入ると必ず置いてある紙エプロンだが、最近は担々麺専門店でも用意されているので目に付く事も多くなったものだ。スープが飛び跳ねるラーメンだけに、女性が入店する事が多いラーメン店は気軽に利用できると集客にも繋がりそう。と思いつつ紙エプロンを身に付けて程なく到着。

おお、味噌タンメンと共に、湯呑み茶碗一杯に盛られた青ネギがやって来た。食べる前に麺の上にその大量の青ネギを投入して、スープに浸かるように均してから口にして行った。

これが大量に入るよく煮込まれた野菜がいい風情を醸すそんな味噌タンメンで、その辛さもかなり抑え目であった。青ネギの青臭さがぴったりで、辛くなくても充分やはりかなり愉しめたこちらのラーメンだった。気がつけば完食。しかし不思議なもので、ここまで辛くないと辛し麻婆豆腐が入った方も行って見たくなる私であった。ひと雨ごとに、夏へ向かう季節。いや、良かった。

(左フォト) 味噌タンメン+ネギ (2010.05.23)







春後半の暖かい日が続く梅雨の手前の、今日も爽やかな青空が広がる大空の、5月も前半の週明け月曜日であった。

今や激辛ラーメンの代名詞になったと言っても過言ではない蒙古タンメン中本さんで、昭和43年に上板橋に創業してその半端ない辛さと中毒的な美味しさに多くのファンを虜にする激辛系ラーメン店。

2007年11月池袋店に入店したのが初めてで、いきなり蒙古タンメンと半蒙古丼を食して、それは口の中に消防車をチャーターしても始まらない程辛かったものだった。

そんな状況だったにも係わらず、その辛さを充分に忘れていない翌年の4月に亀戸店では、五目蒙古タンメンを野菜増しで愉しんだ。

その後同年2008年の8月と12月に、2009年4月の三回ほど御徒町ラーメン横丁内の支店へ訪問しており、2009年12月高円寺らーめん横町に出来た支店では基本の蒙古タンメンを食した。

そんな感じでコンスタントに訪問していた中本さんであった。以前から辛さに対して強くはなかったが、こちらのラーメンをなんとかそんな風に口にすることが出来た私だった。

ところが先日触れたように、最近はラーメンだけでなくスイーツにも傾倒している所為か、結構激辛が苦手になって来た感があった。

だから渋谷にもこちらがあることを知っていたが、そんなこともあって控えていた私だった。しかしよく考えて見れば、辛さを抑えた味噌タンメンなるメニューもあった筈と思いだし、出掛けることにした今夜であった。

そんなわけでいつものように仕事が終わった午後九時過ぎ、また夜の渋谷を歩いて何度かそのロゴを見ていたビルの、地下レストラン街を幅広い地下連絡通路から入って行き店頭に到着した。

昨年暮れに伺った高円寺店の店頭に近い入口周辺であった。すると五人近くが待っており、まもなく二人が店内に促されて入って行った。

先に券売機を購入するようで、早速すぐそこにあった券売機の前に立った。すると知らずに来て驚いたが、なんと渋谷店だけはメニューを限定しているものの辛さ控えめを受けるようになっていたのであった。

高円寺店より先の2009年7月にオープンしたこちららしく、当初より券売機に「辛さ控えめのお客様(無料)」と記されたボタンが右下に用意されていたようだった。

思わずそんな辛さ控えめを対応するメニューの中から、五目蒙古タンメンを選んで大盛のボタンも連打して辛さ控えめでお願いした私であった。

カウンター席の中ほどの席に促されて着席。程なく到着。おお、本当に辛さを抑えているのか一見すると、判らないビジュアルのラーメンがやって来た。

さっそく口にして行くとなるほど辛い事は辛いが、本来のこちらの猛烈な激辛ではなく、辛い事を実感しながらも問題ない範囲の辛さであった。

何れにせよそこそこ辛いラーメンよりは遥かに辛いラーメンで、でもそれがやはりたまらないいい感じを造形しているもので良かった。

具材も風情よく辛さの中にふくよかな旨みも来るラーメンで、そこはやはりまた美味しな蒙古タンメン中本らしいメニューであった。


(左フォト) 五目蒙古タンメン大盛/渋谷店だけにあるボタン/店頭外観 (2010.05.10)


 蒙古タンメン中本 渋谷店     ※公式サイトはこちら

 住所:東京都渋谷区道玄坂2-6-17渋東シネタワーB2F

 TEL03-3462-1236  定休日:火曜日  営業時間:11:00〜22:30

 アクセス:JR渋谷駅ハチ公口下車。東急・東京メトロ渋谷駅地下通路に降りて2番出口の場所
       に地下レストラン街入口あり。



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