名代らーめん 六天閣 埼玉・北与野



大宮で業務会議があった本日で、そんな仕事も終わってさて何処へ行くかとなった。昼休みに行く場所は決めていたが、仕事帰りに立ち寄るところはまだ決めていなかった。とは言えA4バックの中にはラーメン店の資料がいつも沢山あり、そんな中から今夜はこちらにするかとなった。

そんなわけで一駅だけ電車に乗って、さいたま新都心で途中下車。そこから北与野駅まで歩いて行く。今思えば大宮で埼京線に乗れば良かったと、かなり後で気づいた。

ともあれそう遠くない距離で、6分ほど歩いて北与野駅の南口ロータリーに到着。見るとそのロータリーの奥に、ラーメンのノボリが何本も立っていた。なるほどさらにその奥に、こちらの入口があった。

1992年に竣工した地上29階建てのアルーサ北与野ポルテ29ビルの一階に、2003年9月オープンしたラーメン店らしく何とも風情よく佇むこちらであった。

さっそく入店すると、店内は提供メニューなど多くの印刷された白い用紙がかなり貼られていて、独特な世界を作っていたそんなフロアとなっていた。

券売機が無いことを確認してから、カウンター席の中ほどやや入口寄りに腰掛け、壁に貼られたメニューから当店おすすめと紹介されていた魚介系強めの醤油味と記されていた六味らーめんを選択。

そしてサイドメニューのご飯ものも行くかとなって、半ライスに挽き肉と玉ねぎを下味を付けて炒めたオカズとそこに味付け玉子も乗せた玉じゃんめしも一緒にお願いした。中途半端な時間もあってか、先客も後続する入店客もいなかった。程なく到着。

それではと行かせて貰えば魚粉が多めに投入された清湯醤油ラーメンで、ゲンコツに鶏ガラも利かせた出汁らしくその旨みが魚介風味を奥に引かせてそれが1つの良い風情を造作させていた。

やや太めの中太麺が絶妙な加減で縮れており、それがまた独特な世界観を作り出しており、すすればすするほどその世界観に引き込まれて行くものがあった。

玉じゃんめしもまたとても美味しく、気がつけば完食。いや、これはなかなか実に良くできた、味わい深いなかなかの六味らーめんと玉じゃんめしだった。

(左フォト) 六味らーめん/玉じゃんめし (2013.05.31)


 名代らーめん 六天閣 (ロクテンカク)

 住所:埼玉県さいたま市中央区上落合2-2-11アルーサ北与野ポルテ29ビル1階

 TEL048-856-5599  定休日:第三土曜日

 営業時間:11:30〜15:00/18:00〜24:00 ※土日祭日〜22:00

 アクセス:JR埼京線北与野駅南口下車。南口ロータリー内のその奥にあり。

.

JR埼京線北与野駅南口ロータリー内にあるこちら。

29階建てビルの1階で営業していた。

白い紙で厨房がほとんど見えないこちらだった。