ニューラーメンショップ 宝田
千葉・成田



また成田にラーメンと言うことでやって来た。せっかくここまで来たのだしと言うことで、あらかじめ調べておいたこちらにも予定通り向かうことにしてさらに移動。

国道408号沿いにあるこちらだ。普段乗用車を所有していないだけに、電車で行けるお店は除外している内に、ネットでこちらの情報に辿り着いた。

先日も成田のラーメンショップへ出掛けたものだが、成田周辺の国道沿いには今でもこうした個人経営っぽいラショ系ラーメン店が多く点在している。こちらもそんな一店舗だった。

敷地内の広い駐車場に運転して来たクルマを停めて外に出る。周囲は田園地帯で、一面青い穂が垂れ下がっていた。青空と緑が素敵な田舎の風景を造作していた。

「うまい!この味、このスープ」と言った文字が赤いビニールシートにあしらわれており、そこにはブタさんが笑顔で手を広げているキャラクターも描かれていた。

入口に近づくと店内は満席らしく、待ち席に数人が待っている様子だった。土木作業にたずさわる風貌の方が、すれ違いざまに「満員だよ」とそのことを私に教えてくれた。軽く会釈するとそのまま別の食堂を探しに、乗ってきたトラックに戻って何処かへ行ってしまった。

多少待てば大丈夫のようだったので、行列の列の後ろに着いた。案の定さほどしか待たずカウンター席に座れて、オーダーは予定通りネギラーメンにした。こちらの一番忙しい時間帯らしく、それもあって創業年は判らず終いだった。

ネットの情報と店内の風情からしてざっと30年前後だろうから、推定で昭和50年代中盤かそれ以前と言ったところだろうか。程なく到着。

それではと行かせて貰えば、なかなかの持ち味がいいラーメン。ネギがお約束通りの仕様でこれが良かった。良質のげん骨1日20kgを2回に分けて投入しているらしい。また日高昆布やニンジン、ニンニクにタマネギなどもズンドウに入れているらしい。

チャーシューに使う秘伝の醤油ダレは、25年以上継ぎ足して来たものだそう。気がつけば完食。いや、実に持ち味のいい素敵なネギラーメンだった。

(左フォト) ネギラーメン/店舗外観 (2012.08.10)


 ニューラーメンショップ 宝田 (タカラダ)

 住所:千葉県成田市宝田421  TEL0476-22-3920  ※公式サイトはこちら

 定休日:水曜日  営業時間:8:00〜19:00(18:55LO)

 アクセス:JR成田線下総松崎駅周辺の国道408号沿いにあり。徒歩圏外。敷地に広い駐車場あり。

 

  2012.08.10 メニューは判り易く整理されていた。   2012.08.10 周辺は田園地帯。