つけ麺 石ばし 千葉・蘇我



雨の予報は無いものの見上げれば曇り空に怪しい斑状の雲が行き交う、節気では芒種を迎え西日本ではそろそろ梅雨の足音が聞こえて来そうな時季となって来た6月上旬の火曜日。そんな今日も仕事が終わって外に出れば、また穏やかな午後8時近くだった。

必勝軒ご出身の店主が2008年8月25日にオープンさせたこちらで、当初から夜営業しかしていなかっただけにまだ訪れていなかった。必勝軒店主公認の修業明け店主だそう。

しかし今では2年前から昼間も営業している様子。ともあれ仕事帰りに2駅逆方向の電車に乗れば、こちらのつけめんが愉しめるのであればと立ち寄ることにした。

そんなわけで千葉駅から混雑する内房線君津行きに乗車し、蘇我で下車して西口へ出てこちらの店頭へやって来た。さっそく入店すると、ほぼ満員の盛況な店内が広がっていた。

ジェフユナイテッド市原・千葉のホームグラウンドであるフクダ電子アリーナが周辺にあるだけに、JR蘇我駅構内もそうだったがこちらの店内もまたジェフ千葉一色と言う印象に包まれていたフロアだった。

ちょうど角のカウンター席が空いていたので、そこへ腰掛けてからメニューを見てつけめんの中盛りをお願いした。1玉がおそらく200gと言う意味合いだろうと察知して、300g程度で行きたかったので0.5玉増し中盛り50円追加を冷やもりでお願いした。程なく到着。

それではと行かせて貰えば、これがなかなか味わい深い魚介風味のつけ汁に、やはりなかなかの風情を醸す麗しきとも言えた自家製麺。

最近は曜日ごとに変わるスープのW大勝軒の必勝軒だが、当初はそうでもなかったものの、最近は以前よりもオリジナル路線を感じる味わい。

それだけにむしろこちらの方が、東池袋大勝軒を彷彿としているようにさえ思えた。それにしても太麺の風合いには、かなりのものを感じることが出来た。それだけに気がつけば麺が消えていた。

スープ割りもさすが必勝軒ご出身だけに素晴らしかった。ご挨拶し精算して外へ出るとタイミングが良かったようで外には5人近い待ち客がおられた。いや、かなりとても良かった美味しつけめんだった。

(左フォト) つけめん中盛り(汁・麺) (2012.06.05)


 つけ麺 石ばし

 住所:千葉県千葉市中央区今井2-4-9  TEL043-262-1484

 定休日:日曜日・月曜日午前の部  営業時間:11:30〜14:00/17:30〜21:00

 アクセス:JR外房線蘇我駅西口下車。ロータリー奥の道路を少しだけ進んで直ぐ右側にあり。



  2012.06.05 駅構内はジェフユナイテッド一色のJR蘇我駅。   2012.06.05 こちらもまたジェフユナイテッド一色だった。



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